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布巻きロースハム（ブロック）約500g 冷蔵
￥4,320
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商品説明
| 昔ながらの布巻き製法でつくられたロースハムです。長期の塩漬け熟成後、自家製ブイヨンにて火入れしました。香辛料やハーブなどの香りに加え、しっとりとした食感とブイヨンの旨み、軽いスモーク香が感じられます。豚ロースは、厳選した国産の豚肉を使用しています。豚ロースは、肩に近い部分とモモに近い部分で形状が変化していきますので、断面は、すべて同じではありません。 | |
| 内 容 量 | 約500g |
|---|---|
| 食べ方 | 袋から出した時にキッチンペーパーで表面の水分をよく拭き取って下さい。そのままお召し上がり頂けますし、厚きりにしてハムステーキでも美味しいです。サラダやオードブル、サンドイッチに最適です。 |
| 原材料 | 豚肉（国産）、食塩、糖類(ぶどう糖、乳糖、砂糖、水あめ)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物 ※原材料の一部に乳を含む。保存料は使用いたしておりません。 |
| 賞味期限 | 冷蔵約20日 |
商品説明
【ブロックでお得！】ジューシーな味わいが自慢の布巻きロースハムが登場！約500gのボリュームたっぷりの一品です。しっかりとした食感と柔らかさを併せ持ち、一口食べれば肉汁がじゅわっと広がる美味しさをご堪能いただけます。ブロックタイプなので、お好みの厚さにスライスしてお使いいただけます。サンドイッチやサラダ、おつまみなど幅広いシーンで活躍すること間違いなし！冷蔵庫での保存にも対応しています。是非この機会に、贅沢な味わいをお楽しみください！
※お召し上がり方：ブロックタイプのため、厚さを調節してお好みのスライスを作ることができます。サンドイッチやサラダの具材として、またおつまみなどにもピッタリです。冷蔵保存できるので、常備しておくと便利です。
- システム商品コード
- ：012001000002
- カテゴリー識別コード
- ：ct10
- 製造元
- ：Charcuterie Koide(シャルキュトゥリ・コイ
- 原産地
- ：国産