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香るブドウのチョコレート（レザンドレ・オ・ソーテルヌ貴腐）50g 5月～9月の期間は冷蔵にて発送いたします。
￥1,512
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商品説明
| 手頃なプレゼントに最適のサイズ！ フランス・ボルドー産の貴腐ワイン「ソーテルヌ」を金色のレーズンに浸して、カカオ70％のビターチョコで包みました。日本の伝統菓子こんぺいとうを作る要領で、チョコレートを少しずつ少しずつ、かけていきます。 美味しさの秘密 チョコでコーティングされたレーズンは、時が経つにつれ、ゆっくりと砂糖漬けになるため甘味が増し、香りも一層華やかになります。 貴腐（きふ）とは 白ワイン用のぶどう品種の果皮が貴腐菌によって水分が蒸発して糖度が凝縮され、干しぶどうに近くなり、芳香を帯びること。朝晩の寒暖差や湿度など、限られた条件がそろった土地でのみおこる貴重な現象です。この貴腐ぶどうから造られるワインは糖度が高く、長い時間をかけてゆっくりと熟成し、風味豊かな味わいになります。 | |
| 内 容 量 | 50g |
|---|---|
| 美味しいお召し上がり方 | できたてはブドウの爽やかさを楽しみ、時によって熟成された味わいは、ワインなどお酒のおともにも最適。グルメな方や、甘いものが苦手な方へのプレゼントにもぜひ。 |
| アレルギー情報（特定原材料等28品目） | 乳成分 |
| 保存方法 | 28℃以下で保存 |
| 発送温度について | 5月～9月の期間は冷蔵にて発送いたします。 |
| 備考 | 稀にレーズン由来のヘタ等が入る場合があります。 |
- システム商品コード
- ：000000000222
- カテゴリー識別コード
- ：ct28
- 原産地
- ：フランス