ポークリエット　約100g　冷凍　Rillettes de Porc

軽減税率対象

￥648

送料について：送料無料、送料込み商品、10,000円（税別）以上ご購入の場合：沖縄935円、北海道715円、九州、北東北+330円、四国、南東北+220円、中国+110円、その他の地域は0円です。

数量

Add Cart

お気に入りに追加

リエットは、パテに似たフランスの肉料理である。豚のバラ肉や肩肉を角切りまたはみじん切りにし、強めに塩を振って、脂肪の中で簡単にほぐれるまで弱火でゆっくりと煮て、木べらで肉の繊維をほぐしてテリーヌ容器で冷やし固めたものです。パンやトーストに塗って食べます。水ではなく、脂で煮ることにより非常にしっとりと仕上がっています。パンに乗せて食べるだけでなく、パスタ、焼き飯の具材としても使えます！。
内容量	約100g
食べ方	解凍後、冷たいままお召し上がり下さい。しっとり柔らかく煮込まれたリエットをバター代わりに熱々のパンにのせて頂くのが一般的です。料理の素材としても。野菜スティックにのせても美味しいです。
原材料	豚肉、豚脂、香味野菜、にんにく、食塩、香辛料、香草、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤(亜硝酸Na)
賞味期限	冷凍約３ヶ月