ct34パテ、テリーヌ
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新鮮な国産豚レバーのムースです。おいしいレバームースの食べ方 挽きたての
システム商品コード：000000000201
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パテ・ド・カンパーニュ 約390g(約130g×3p) 冷凍 送料無料 沖縄+935円、北海道+715円、九州、北東北+330円、四国、南東北+220円、中国+110円
BRUTUS”日本一のお取り寄せグランプリ”掲載商品、料理本”パテ・ド・
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パテ・ド・カンパーニュ 約130g 冷凍 Pate de Campagne ※ピスタチオは、入っていません。
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ナッツとドライフルーツのはいった豚肉のテリーヌ 約100g 冷凍 Terrine de Porc aux Noix et Fruits Secs
アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツ、クルミなどとレーズン、クランベリー
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ジャンボン ペルシエ 約100g 一枚 冷凍 jambon persille
九州黒豚もも肉ハムとパセリのテリーヌです。このブルゴーニュ名物は、ハムを食
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鶏肉とレモンのコンフィ、ハーブのプレッセ 約100g 一枚 冷凍
”まるで梅干しのようなレモンのコンフィ”と国産鶏肉をエストラゴンなどのハ
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パテドグランメール 約100g 冷凍 Pate de Grandmere
まったく筋のない滑らかな豚首肉と鶏白レバーのパテです。ベーコンという薫香
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フロマージュ・ド・テット、ヘッドチーズ 約130g 一枚 冷凍 Fromage de Tete
貴重な豚の頭肉と豚タン、豚耳などを白ワインと香味野菜、ハーブ、香辛料と共に
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