Charcuterie koide 竹ノ山（愛知淑徳大学のすぐ近くです。）
〒470-0136 愛知県日進市竹ノ山2-1920
TEL FAX: 0561-74-6008 Open:10:00〜18:00
休み:日曜日・祝日 駐車場:４台
10,000円以上クレジットカード決済可能
Merguez,メルゲーズ 北アフリカ発祥のソーセージです。ラム肉、牛肉、大量のパプリカと唐辛子、クミン、にんにく、バラの花などのスパイス、ハーブからなるイスラミックな焼ソーセージです。ぜひBBQグリルでお楽しみ下さい。
jambon_persillé ジャンボンペルシエ 黒豚モモハムとパセリのゼリー寄せ パンに乗せたり、ワインと合わせてください。
porchetta、ポルケッタ
皮付き豚バラ、クルミ、ピスタチオ、カシューナッツ、イタリアンパセリ、山椒の実、にんにく、ジンジャー
【ギフト】［送料無料］春夏のテリーヌ＆ソーセージギフト”
鴨コンフィとワラビ、コンソメのゼリー寄せ
ベーコン特集
お弁当のご予約は、こちら
毎週サタデーのみ竹の山店のデッキにて炭火で焼いたソーセージ、スペアリブなど販売中！ランチでもお召し上がり頂けます。
Gift
本日のサンドウィッチ
ブーダンブラン X 紫キャベツのマリネ X チーズ（L）
モルタデッラ X ポテトサラダケイジャン風 （R）
サンドウィッチのご予約承ります。 0561-74-6008まで
菜の花、スモークサーモン、レモンのコンフィの春キッシュ
骨付きあばら肉から作ったポークリエット
フロマージュ・ド・テット、ヘッドチーズ お肌プルプル煮こごりです。
ナッツとドライフルーツがたっぷり入った豚肉のテリーヌ
トゥールーズソーセージは、赤身と脂身のバランスが完璧な、まるで上質な豚肉そのものを食べているような食感です。ぜひグリルでお召し上がり下さい。 ワインにも合うブラックペッパーとクローブのトゥールーズ 1本入、約100g
スパイシーイタリアン Spicy Italian
厳選した国産豚肉、塩、フェンネル、チリ、パプリカ、ブラックペッパー等を豚腸に詰めた生のソーセージです。 ぜひグリルでお召し上がり下さい。 1本入、約100g
豚肉ベースに完熟トマトのコンフィ、ブラックオリーブ、ラベンダーのバッズ（花）他のプロヴァンス風生ソーシス。1本入、約100g
ソーセージバラエティーギフトセット、自宅用のみでご購入可能、数量限定
【送料無料】国産ベーコンスライス（胸ばら肉の燻製） 約350g(約70g×5p) 冷凍 北海道、沖縄+637円、四国、九州、北東北+313円、南東北、中国+205円【RCP】 価格 3,120円 (税込 3,370 円) 送料無料
小規模生産にしかできない 手間ひまかけた”乾塩法“で 仕上げた最高級ロースハム
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まとめ買いで送料無料！【送料無料】鹿児島産豚モモハム スライス 約600g(約100g×6p) 冷凍 Jambon Blanc 北海道、沖縄+637円、四国、九州、北東北+313円、南東北、中国+205円
当店のパテドカンパーニュが雑誌BRUTUS”おとりよせ特集”に掲載されました！
写真は、4,000円（税別）のオードブルです。
オードブルのご予約承っております。
さっぱりとしたレモンとグリーンな彩りがきれいなパセリのポークウィンナー。
ポークウィンナー（レモン＆パセリ）業務用サイズ 約300g 無塩漬 冷凍
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